User manual BRANDT CE3280ZP

FR MANUEL D'UTILISATION EN INSTRUCTION MANUAL Four à micro-ondes Microwave oven CE3280ZP Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir un four micro-ondes BRANDT et nous vous en remercions. Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouveau four à micro-ondes BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 2 SOMMAIRE 1/A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR · Consignes de sécurité ....................................................................... · Principe de fonctionnnement ........................................................... · Protection de l'environnement......................................................... 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL · Avant le branchement ....................................................................... · Le raccordement électrique .............................................................. · Ustensiles ........................................................................................... · Description de votre appareil ........................................................... 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL · Instructions de fonctionnement ....................................................... · Tableau des menus pour les programmes automatiques ............. 4/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL ............................. 5/EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ................................. 6/RELATION APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS · Interventions ...................................................................................... · Relations consommateurs ................................................................ FR 4 6 6 7 7 8 9 11 20 22 23 24 24 EN INSTRUCTION MANUAL................................................. 25 3 FR 1/A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR Important : Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui. et la température doit être vérifiée avant consommation, afin d'éviter les brûlures. Ne chauffez jamais un biberon avec sa tétine (risque d'explosion). Ne laissez pas les enfants utiliser le four sans surveillance sauf si des instructions appropriées ont été données afin que l'enfant puisse utiliser le four de façon sûre et comprenne les dangers d'un usage incorrect. Utilisez toujours des gants isolants pour retirer les plats du four. Certains plats absorbent la chaleur des aliments, et sont donc très chauds. Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients hermétiques car ils risquent d'exploser. Il est recommandé de ne pas chauffer les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs entiers dans un four micro-ondes car ils risquent d'exploser, même après la fin de la cuisson. Le chauffage de boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des précautions doivent être prises lorsqu'on manipule le récipient. Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc...) posez un verre d'eau à côté de l'aliment. Des temps trop longs peuvent dessécher l'aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents, n'utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel. Si de la fumée apparaît, arrêtez ou débranchez le four et gardez la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles. Il est dangereux pour toute personne non qualifiée d'ôter un capot de protection contre l'exposition à l'énergie à microondes. Lorsque l'appareil fonctionne en mode associé, les enfants ne doivent utiliser · CONSIGNES DE SECURITE Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d'utilisations non conformes. Vérifiez que les ustensiles sont appropriés à l'usage dans un four à micro-ondes. Pour ne pas détériorer votre appareil, ne jamais le faire fonctionner à vide ou sans plateau. N'intervenez pas dans les orifices de la serrure en face avant vous pourriez créer des dommages sur votre appareil qui nécessiteraient une intervention. Le joint et l'encadrement de la porte doivent être inspectés régulièrement pour s'assurer qu'ils ne sont pas détériorés. Si ces zones étaient endommagées, n'utilisez plus l'appareil et faites-le contrôler par un technicien spécialisé. Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en plastique ou en papier, gardez un oeil sur le four en raison de la possibilité d'inflammation. En fonction micro-ondes et micro-ondes + chaleur tournante, il est déconseillé d'utiliser des récipients métalliques, des fourchettes, des cuillères, des couteaux ainsi que des liens et agrafes en métal pour sachets de congélation. Le contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébés doit être remué ou agité 4 1/A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR le four que sous la surveillance d'un adulte compte tenu des températures atteintes. (uniquement pour les appareils avec gril). Lisez et respectez les consignes spécifiques « PRECAUTIONS A PRENDRE POUR EVITER UNE EVENTUELLE EXPOSITION A UNE TROP FORTE QUANTITE D'ENERGIE A MICRO-ONDES ». Ne surcuisez pas les aliments. N'utilisez pas le compartiment du four à des fins de rangement. Ne placez pas d'aliments tels que le pain, les gâteaux secs, etc. à l'intérieur du four. Otez les liens de fermeture et les poignées métalliques des récipients/sacs en papier ou en plastique avant de les introduire dans le four. Installez ou posez ce four en respectant strictement les instructions d'installation fournies. Utilisez uniquement cet appareil pour les usages décrits dans ce manuel. Ne démontez pas de produits chimiques ni de vapeurs FR corrosives sur cet appareil. Ce four est spécifiquement conçu pour réchauffer. Il n'est pas destiné à un usage industriel ou en laboratoire. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son représentant ou toute autre personne qualifiée afin d'éviter tous dangers. Ne rangez pas et n'utilisez pas cet appareil à l'extérieur. N'utilisez pas ce four près d'une source d'eau, sur un sol humide ou près d'une piscine. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en marche. Eloignez le cordon des surfaces chaudes et ne couvrez surtout pas le four. Ne laissez pas le cordon pendre au bord d'une table ou d'un plan de travail. L'absence d'entretien du four peut entraîner la détérioration de la surface et peut altérer irréversiblement la durée de vie de l'appareil et provoquer des situations dangereuses. Spécifications Modèle : Tension nominale : Puissance d'entrée nominale (micro-ondes) : Puissance de sortie nominale (micro-ondes) : Puissance d'entrée nominale (Gril) : Puissance d'entrée nominale (Convection) : Contenance du four : Diamètre du plateau tournant : Dimensions extérieures (Lxlxh) : Poids net : CE3280ZP 230 V ~ 50 Hz 1 550 W 900 W 1 100 W 2 500 W 32 L 32 cm 520 x 510 x 335 mm 20 kilos 5 FR 1/A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR · PROTECTION · PRINCIPE DE FONCTIONNNEMENT DE L'ENVIRONNEMENT Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont des ondes électro-magnétiques. Elles existent couramment dans notre environnement comme les ondes radio-électriques, la lumière, ou bien les rayonnements infrarouges. Leur fréquence se situe dans la bande des 2450 MHz. Leur comportement : · Elles sont réfléchies par les métaux. · Elles traversent tous les autres matériaux. · Elles sont absorbées par les molécules d'eau, de graisse et de sucre. Lorsqu'un aliment est exposé aux microondes il s'ensuit une agitation rapide des molécules, ce qui provoque un échauffement. La profondeur de pénétration des ondes dans l'aliment est d'environ 2,5 cm, si l'aliment est plus épais, la cuisson à coeur se fera par conduction comme en cuisson traditionnelle. Il est bon de savoir que les micro-ondes provoquent à l'intérieur de l'aliment un simple phénomène thermique et qu'elles ne sont pas nocives pour la santé. Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement. Fig.01 6 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL · AVANT FR LE BRANCHEMENT Attention : Vérifier que votre appareil n'ait subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur. Afin de retrouver aisément à l'avenir les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page « Service après vente et relations consommateur ». Dans le cas d'un branchement avec fiche de courant, celle-ci doit rester accessible après l'installation de l'appareil. Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau. Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l'utilisateur qui doit être en mesure de séparer l'appareil du secteur et dont l'ouverture de contact est au moins 3 mm au niveau de tous les pôles. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente, ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger. · LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE Vérifier que : - la puissance de l'installation est suffisante. - les lignes d'alimentation sont en état. - le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation. - votre installation est équipée d'une protection thermique de 16 ampères. En cas de doute, veuillez consulter votre ins-tallateur électricien. Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble. La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés. L'appareil doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5 mm2 (1 ph + 1N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220-240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph + 1N + terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d'installation. Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation. Attention : Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four. 7 FR 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Veuillez consulter les instructions « Matériels utilisables dans votre four à micro-ondes et matériels à éviter ». Certains ustensiles non métalliques peuvent également ne pas être utilisables au micro-ondes. En cas de doute, testez l'ustensile en question en suivant la procédure suivante. · USTENSILES Test avec ustensile : 1. Remplissez un récipient allant au micro-ondes d'une tasse d'eau froide (250 ml) et placez-y l'ustensile en question. 2. Faites réchauffer à puissance maximale pendant 1 minute. 3. Touchez prudemment l'ustensile. Si l'ustensile vide est chaud, ne l'utilisez pas pour cuire au micro-ondes. 4. Ne dépassez pas un temps de cuisson de 1 minute. AVERTISSEMENT Risque de blessure Il est dangereux pour une personne non qualifiée d'effectuer une opération d'entretien ou de réparation impliquant le démontage d'un capot de protection contre l'exposition à l'énergie à micro-ondes. Matériels utilisables dans votre four à micro-ondes Ustensiles Feuille d'aluminium Plat brunisseur Vaisselle Bocaux Verrerie Sacs de cuisson au four Assiettes et verres en papier Serviettes en papier Papier sulfurisé Plastique Observations Pour couvrir uniquement. On peut utiliser de petits morceaux d'aluminium pour couvrir les parties fines de la viande ou de la volaille et éviter une surcuisson. Un arc électrique peut se former si la feuille est trop près des parois du four. La feuille doit être éloignée d'au moins 2,5 cm des parois du four. Respectez les consignes du fabricant. Le fond du plat brunisseur doit être surélevé d'au moins 5 cm du plateau tournant. Une utilisation incorrecte pourrait provoquer la rupture du plateau tournant. Compatible micro-ondes seulement. Respectez les consignes du fabricant. N'utilisez pas de plats fêlés ou ébréchés. Otez toujours le couvercle. Utilisez-les uniquement pour réchauffer à peine les aliments. La plupart des bocaux ne résistent pas à la chaleur et peuvent se briser. Verres spéciaux allant au four uniquement. Vérifiez l'absence de métal. N'utilisez pas de plats fêlés ou ébréchés. Respectez les consignes du fabricant. Ne fermez pas le sac avec un lien métallique. Percez pour permettre à la vapeur de s'échapper. A n'utilisez que pour une cuisson/un réchauffement très court. Ne vous éloignez pas du four pendant la cuisson. Utilisez-les pour couvrir vos aliments lors du réchauffage et pour absorber les graisses. Utilisez-les sous surveillance pour une cuisson très courte uniquement. Utilisez-le en couverture pour éviter les éclaboussures ou en papillotte pour la cuisson vapeur. Uniquement le plastique allant au micro-ondes. Respectez les consignes du fabricant. Le plastique doit comporter la mention « Utilisable au Micro-ondes ». Certains récipients en plastique fondent lorsque les aliments qu'ils contiennent sont chauds. Les « sachets cuisson » et les sacs en plastique hermétiquement fermés doivent être fendus, percés ou ouverts, comme indiqué sur l'emballage. Uniquement le plastique allant au micro-ondes. Utilisez-le pour couvrir vos aliments lors de la cuisson pour conserver l'humidité. Ne laissez pas le film plastique entrer en contact avec les aliments. Utilisez-le en couverture pour éviter les éclaboussures et conserver l'humidité. Film plastique Papier parafiné 8 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL FR Matériels à éviter avec un four à micro-ondes Ustensiles Plateau en aluminium Aliments en boîte en carton avec poignée métallique Ustensiles en métal ou comportant du métal Liens métalliques Sacs en papier Mousse plastique Bois Observations Peut provoquer la création d'arcs électriques. Transférez vos aliments dans un plat allant au micro-ondes. Peut provoquer la création d'arcs électriques. Transférez vos aliments dans un plat allant au micro-ondes. Le métal empêche l'énergie à micro-ondes d'atteindre les aliments. Les armatures métalliques peuvent provoquer la création d'arcs électriques. Peuvent provoquer la création d'arcs électriques et entraîner un incendie dans le four. Peuvent provoquer un incendie dans le four. La mousse plastique peut fondre ou contaminer le liquide à l'intérieur lorsqu'elle subit de fortes températures. Le bois sèche s'il est placé dans un four à micro-ondes et peut se fendre ou se craqueler. · DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Noms des pièces et accessoires de votre four Sortez le four et tous les accessoires de leur carton et de l'intérieur du four. Votre four s'accompagne des accessoires suivants : Plateau en verre 1 Plateau tournant 1 Manuel d'utilisation 1 A F H I E D C B J G Clayette (Uniquement pour les fours avec gril) A) Bandeau de commandes B) Entraîneur C) Support à roulettes D) Plateau en verre E) Vitre de surveillance F) Porte G) Système de verrouillage de sécurité H) Bol à pétrin I ) Tasse et cuillère doseuse J) Pale du pétrin et crochet 9 FR 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL INSTALLATION DU PLATEAU TOURNANT Moyeu central (dessous) Plateau en verre Entraîneur du plateau tournant Support à roulettes a. Ne placez jamais le plateau en verre à l'envers. La rotation du plateau en verre ne doit jamais être entravée. b. Le plateau en verre et le support à roulettes doivent toujours être utilisés pendant la cuisson. c. Tous les aliments ou récipients alimentaires sont toujours placés sur le plateau en verre pour leur cuisson. d. Si le plateau en verre ou le plateau tournant se fissurent ou se cassent, prenez contact avec votre service après-vente agréé le plus proche. INSTALLATION SUR UN PLAN DE TRAVAIL Enlevez les emballages et mettez les accessoires de côté. Vérifiez que le four n'est pas abîmé, par exemple en présentant des traces de chocs ou une porte cassée. N'installez pas le four s'il est abîmé. Carrosserie : Otez le film de protection de la surface de la carrosserie du four à micro-ondes. N'enlevez pas le revêtement en Mica marron clair qui se trouve dans la cavité du four et qui protège le magnétron. INSTALLATION 1. Choisissez une surface plane laissant suffisamment d'espace libre pour permettre l'arrivée d'air et/ou la ventilation des grilles de sortie (pas d'encastrement). Un espace dégagé d'au moins 7,5 cm est nécessaire entre le four et les murs adjacents. Un côté doit rester libre. (1) Laissez au moins 12 cm d'espace au-dessus du four. (2) N'enlevez pas les pieds du four. (3) Si vous obstruez l'arrivée d'air et/ou les grilles de sortie, vous risquez d'endommager le four. 2. Raccordement électrique · Votre installation doit être équipée d'une protection thermique de 16 Ampères. · Utilisez impérativement une prise de courant comportant une borne de mise à la terre et raccordée conformément aux normes de sécurité en vigueur. · Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l'utilisateur qui doit être en mesure de séparer l'appareil du secteur et dont l'ouverture de contact est d'au moins 3 mm au niveau de tous les pôles. · Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente, ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger. 30 cm 7,5 cm 7,5 cm OUVERT AVERTISSEMENT : N'installez pas le four au-dessus d'une plaque de cuisson ou de tout appareil produisant de la chaleur. S'il est installé près ou au-dessus d'une source de chaleur, le four pourra être endommagé et la garantie sera annulée. La surface accessible peut être chaude pendant le fonctionnement du four. 10 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL · INSTRUCTIONS FR DE FONCTIONNEMENT Lorsque le four à micro-ondes est sous tension, le four affichera « 0:00 » et la sonnerie retentira une fois. Réglage de l'horloge Appuyez sur la touche DEPART pendant 5 secondes. L'affichage à cristaux liquides affiche "0:00" ou l'heure actuelle. Les chiffres des heures clignotent. Tournez le sélecteur pour régler les heures, l'heure réglée devra être comprise entre 0 et 23 (24 heures). Appuyez sur la touche DEPART, les chiffres des minutes clignotent. Tournez le sélecteur pour régler les minutes, les minutes réglées devront être comprises entre 0 et 59. Appuyez sur la touche DEPART pour achever le réglage de l'heure, « : » clignote. Affichage 0: 12 :0 0 12 :35 Cuisson au micro-ondes Appuyez sur la touche MICRO/GRIL plusieurs fois pour sélectionner la fonction souhaitée. Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Par exemple : Si vous souhaitez cuire pendant 20 minutes à 700 W, réglez le four comme suit. Appuyez sur la touche MICRO/GRIL une fois, le four affichera « P900 ». Appuyez sur la touche MICRO/GRIL une fois de plus pour sélectionner 700 W, le four affichera « P700 ». Affichage P900 1:30 P900 P 70 0 11 FR 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson jusqu'à ce que le four indique « 20:00 ». (La durée de cuisson maximum est de 95 minutes.) Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Remarque : les intervalles de réglage de la durée sont les suivants : 0---1 min : 5 secondes 1---5 min : 10 secondes 5---10 min : 30 secondes 10---30 min : 1 minute 30---95 min : 5 minutes 2 0 :0 0 Tableau de puissance du micro-ondes Appuyer Puissance Affichage 1 fois 900 W P900 2 fois 700 W P700 3 fois 500 W P500 4 fois 350 W P350 5 fois 150 W P150 Cuisson au gril + cuisson combinée gril + micro-ondes Appuyez sur la touche MICRO/GRIL plusieurs fois jusqu'à ce que « G-1 », « G-2 » ou « G-3 » s'affiche. Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson. (La durée de cuisson maximum est de 95 minutes.) Exemple : 8 minutes 30 secondes. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Affichage G- 1 8 :30 Remarque : A mi-cuisson le four émet deux bips pour vous indiquer qu'il faut retourner l'aliment si besoin. 12 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Tableau de puissance Gril/Micro-ondes + Gril Fonction G-1 G-2 G-3 Puissance du micro-ondes 0% 20 % 40 % Puissance du gril 100 % 80 % 60 % FR Cuisson à chaleur tournante (avec préchauffage) La cuisson à chaleur tournante vous permet de cuire vos aliments comme dans un four traditionnel. La fonction micro-ondes n'est pas utilisée. Il est conseillé de préchauffer le four à bonne température avant d'introduire les aliments dans le four. Lorsque le four atteint la température requise, il conservera cette température à 5 minutes. Programmation de la fonction chaleur tournante (avec préchauffage) Appuyez sur la touche CHALEUR TOURNANTE une fois, le four affichera « C-1 ». Appuyez deux fois pour afficher « C-2 » et trois fois pour afficher « C-3 ». Tournez le sélecteur pour sélectionner la température de chaleur tournante. Sélectionnez la température de chaleur tournante en continuant à tourner le bouton. Appuyez sur la touche DEPART pour confirmer la température. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer le préchauffage. Lorsque la température de préchauffage est atteinte, la sonnerie se déclenchera deux fois pour vous rappeler de placer les aliments au four. Et la température de préchauffage s'affichera en clignotant. Placez les aliments au four et fermez la porte. Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson. (La durée de cuisson maximum est de 95 minutes.) Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Affichage C-1 200 200 9 5 :0 0 Remarque : La température peut être réglée entre 140 et 230 degrés. Ne préchauffez jamais votre four en position cuisson par chaleur tournante + microondes car cela pourrait endommager l'appareil. En cas d'utilisation du four en position de cuisson combinée par chaleur tournante + micro-ondes, n'utilisez pas de récipient en métal. 13 FR 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Affichage Programmation de la fonction chaleur tournante (sans préchauffage) Appuyez sur la touche CHALEUR TOURNANTE une fois, le four affichera « C-1 ». Appuyez deux fois pour afficher « C-2 » et trois fois pour afficher « C-3 ». Tournez le sélecteur pour sélectionner la température de chaleur tournante. Sélectionnez la température de chaleur tournante. Appuyez sur la touche DEPART pour confirmer. Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson. (La durée de cuisson maximum est de 95 minutes.) Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. C-1 200 15 :0 0 Programmation de la fonction chaleur tournante + micro-ondes Appuyez sur la touche CHALEUR TOURNANTE autant de fois que nécessaire pour que le four affiche « C-1 », « C-2 » ou « C-3 » dans l'ordre. Tournez le sélecteur pour sélectionner la température souhaitée. Appuyez sur la touche DEPART pour confirmer votre choix. L'écran affichera la température. Tournez le sélecteur pour régler la durée de cuisson. (La durée de cuisson maximum est de 95 minutes.) Exemple : 45 minutes. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Affichage C-2 200 4 5 :0 0 Remarque : La température peut être réglée entre 140 et 230 degrés. Fonction C-1 C-2 C-3 Puissance du micro-ondes 0% 20 % 40 % Puissance de chaleur tournante 100 % 80 % 60 % 14 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Comment installer le bol à pain à l'intérieur de votre four : FR Une fois que vous avez versé les ingrédients ( farine, eau,...) à l'intérieur du bol, retirez le plateau tournant, son support et l'entraineur. Placez le bol dans la cavité en respectant la procédure suivante: 1.Placez le bol à l'intérieur par-dessus les 4 ergots de sorte que la flèche inscrite sur celui-ci corresponde avec la flèche placée sur la sole du four. (dessin n°1) 2.Plaquez le bol de façon à ce qu'il soit bien en contact avec la sole du four (dessin n°2) 3.Tournez le bol dans le sens inverse des aiguilles d'une montre afin de bien le fixer dans les ergots. (dessin n°3) Assurez-vous que le bol ne bouge plus et est bien à plat. Votre appareil est maintenant prêt pour la réalisation du pain. ENCOCHE ERGOT DE FIXATION Dessin 1 Dessin 2 Dessin 3 La fonction pain Pain Pain Affichage Départ/ Départ rapide Pain Appuyez sur la touche "pain". « b-1 » (programme pain n°1) apparaît dans l'afficheur Continuez d'appuyer sur la touche « pain » jusqu'à obtenir le programme désiré. Chaque appui fait défiler le programme suivant « b-2 ; b-3 ;... b-6 » Appuyez sur « Départ/ Départ rapide » pour confirmer le programme choisi. Pour le programme b-3 il y a un préchauffage de 10 minutes Appuyez à nouveau sur la touche « pain » pour sélectionner le poids. 3 choix possibles : 1000g, 1200g, 800g Appuyez sur « Départ/ Départ rapide » pour Départ/ Départ rapide confirmer le poids choisi. Appuyez à nouveau sur la touche « pain » pour sélectionner le degré de coloration du pain COL1 = Pain légèrement doré, COL2 = medium, COL3 = bien doré. Appuyez sur « Départ/ Départ rapide » pour confirmer la coloration choisie. A ce moment Départ/ l'afficheur indique la durée de la réalisation du pain Départ rapide (préparation de la pâte et cuisson) Appuyez sur « Départ/ Départ rapide » pour démarrer le programme. Pour différer le départ, tournez le bouton pour régler le temps à la fin duquel le pain Départ/ Départ rapide sera prêt. Exemple :si le temps de réalisation du pain est de 3h et que vous réglez la durée sur 4h (4:00) le départ sera différé d'une heure et le pain sera prêt au bout de 4h. (Nota: Il n'y a pas de possibilité de faire un programme différé sur les positions b-2 et b-6) Liste des programmes 15 FR 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL b-1 : Pain blanc (standard) b-2 : Pain blanc (rapide) b-3 : Pain complet b-4 : Brioche b-5 : Pain français b-6 : Pâte levée (pas de cuisson). Pas de possibilité de régler la coloration et pas de maintien au chaud en fin de programme Départ différé La durée maximum de départ différé est de 12 heures. Pas de départ différé pour les programmes b-2 et b-6 Si vous ouvrez la porte en cours de préparation du pain ou de cuisson, l'appareil s'arrête et redémarre une fois la porte fermée Pour arrêter le programme en cours, il faut appuyer 3 secondes (appui long) sur la touche « Stop/ annulation » STOP/ANNULATION Si une coupure d'électricité a lieu pendant la réalisation du programme, celui-ci est gardé en mémoire pendant 10 minutes. Recettes pour les différents programmes Pain Blanc (standard): A . Pour un pain de 1 grande cuillère 1/2 de sucre en poudre ; cuillère 1/2 de levure 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 250 ml d'eau ; d'huile de tournesol ;1 petite cuillère ½ de sel ; 1 petite cuillère 1 petite cuillère 1/2 de poudre de lait ; 465g de farine ; 1 petite boulangère B . Pour un pain de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 330 ml d'eau ; 2 grandes cuillères d'huile de tournesol ;1 petite cuillère 1/2 de sel ; 1 petite cuillère de sucre en poudre ; 2 petites cuillères de poudre de lait ; 610g de farine ; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère C . Pour un pain de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 400 ml d'eau ; 2 grandes cuillères 1/2 d'huile de tournesol ;2 petites cuillères de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 2 petites cuillères 1/2 de poudre de lait ; 750g de farine ; 2 petites cuillères de levure boulangère Pain Blanc (rapide) A . Pour un pain de 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 280 ml d'eau tiède; 1 grande cuillère d'huile de tournesol ;1 petite cuillère de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 1 petite cuillère 1/2 de poudre de lait ; 430g de farine ; 3 petites cuillères 1/2 de levure boulangère B . Pour un pain de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 360 ml d'eau tiède ; 1 grande cuillère 1/2 d'huile de tournesol ;1 petite cuillère 1/2 de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 2 petites cuillères 1/2 de poudre de lait ; 565g de farine ; 4 petites cuillères de levure boulangère C . Pour un pain de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 450 ml d'eau tiède ; 2 grandes cuillères d'huile de tournesol ;2 petites cuillères de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 3 petites cuillères de poudre de lait ; 700g de farine ; 5 petites cuillères de levure boulangère 16 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Pain complet : FR A . Pour un pain de 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 280 ml d'eau tiède; 1 grande cuillère 1/2 d'huile de tournesol ;1 petite cuillère 1/2 de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 190g de poudre de lait ; 280g de farine complète ; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère B . Pour un pain de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 360 ml d'eau tiède ; 1 grande cuillère 1/2 d'huile de tournesol ;2 petites cuillères de sel ; 1 petite cuillère 1/2 de sucre en poudre ; 245g de poudre de lait ; 365g de farine complète ; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère C . Pour un pain de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 450 ml d'eau tiède ; 2 grandes cuillères d'huile de tournesol ;2 petites cuillères 1/2 de sel ; 2 petites cuillères de sucre en poudre ; 300g de poudre de lait ; 450g de farine complète; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère Brioche A . Pour une brioche de 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 2 oeufs, 150g de beurre ramolli ;1 petite cuillère 1/2 de sel ; 3 petites cuillères 1/2 de sucre en poudre ; 70 ml de lait ; 375g de farine ; 2 petites cuillères 1/2 de levure boulangère B . Pour une brioche de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 3 oeufs, 195g de beurre ramolli ;1 petite cuillère 1/2 de sel ; 4 petites cuillères de sucre en poudre ; 80 ml de lait ; 485g de farine ; 3 petites cuillères de levure boulangère C . Pour une brioche de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 4 oeufs, 240g de beurre ramolli ;2 petites cuillères de sel ; 5 petites cuillères de sucre en poudre ; 90 ml de lait ; 600g de farine ; 3 petites cuillères 1/2 de levure boulangère Pain français A . Pour un pain de 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 280 ml d'eau;2 petites cuillères de sel ; 475g de farine ; 2 petites cuillères de levure boulangère B . Pour un pain de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 365 ml d'eau;2 petites cuillères de sel ; 620g de farine ; 2 petites cuillères de levure boulangère C . Pour un pain de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 450 ml d'eau;2 petites cuillères 1/2 de sel ; 760g de farine ; 2 petites cuillères 1/2 de levure boulangère Pâte levée A . Pour un pâte de 800g mettez dans l'ordre dans la cuve : 250 ml d'eau; 1petite cuillère 1/2 d'huile d'olive ; 2 petites cuillères de sel ; 490g de farine ; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère B . Pour une pâte de 1000g mettez dans l'ordre dans la cuve : 320 ml d'eau; 1 petite cuillère 1/2 d'huile d'olive ;2 petites cuillères de sel ; 640g de farine ; 1 petite cuillère 1/2 de levure boulangère C . Pour une pâte de 1200g mettez dans l'ordre dans la cuve : 390 ml d'eau; 2 petites cuillères d'huile d'olive ;2 petites cuillères ½ de sel ; 790g de farine ; 2 petites cuillères de levure boulangère 17 FR 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Affichage Programmation de la cuisson rapide En mode pause, appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson avec 100 % de puissance micro-ondes pendant 30 secondes. Chaque pression supplémentaire augmentera le temps de cuisson de 30 secondes jusqu'à 95 minutes au maximum. En modes micro-ondes, gril et chaleur tournante, chaque pression sur la touche DEPART augmente la durée de 30 secondes. Pendant la cuisson en mode Menu Auto et Décongélation au poids, la durée ne peut pas être augmentée en appuyant sur la touche DEPART. Programmation de la décongélation rapide Appuyez sur la touche SPEED DEFROST une fois, le four affichera « 100 », « g » s'allumera. Tournez le sélecteur pour sélectionner le poids des aliments. Simultanément, les témoins « micro-ondes » et « décongélation » s'allumeront. Le poids des aliments doit être compris entre 100 et 2 000 g. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la décongélation. 0 :30 1:30 Affichage 10 0 400 Programmation du Menu Auto Appuyez sur la touche AUTO PROGRAMME pour sélectionner un menu de « A1 » à « A10 ». Tournez le sélecteur pour choisir le poids par défaut, comme indiqué dans le tableau des menus. Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. A la fin de la cuisson, la sonnerie retentira cinq fois. Affichage A1 400 Recommandation : Les programmes A7, A8, A9 et A10 intègrent une phase de préchauffage. 18 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Procédez de la manière suivante : Affichage Appuyez sur la touche AUTO PROGRAMME jusqu'à faire apparaître le programme choisi (par exemple A8). Tourner le sélecteur pour choisir le poids. Appuyez sur la touche DEPART pour démarrer le préchauffage. Lorsque la température est atteinte un bip est émis. Mettez l'aliment dans la cavité et appuyez sur DEPART pour démarrer la cuisson. FR A8 Par exemple : Si vous voulez utiliser le menu auto pour cuire 150 grammes de poisson : Affichage Appuyez sur la touche AUTO PROGRAMME quatre fois pour sélectionner « A4 ». Le témoin « poisson » s'allume. Tourner le sélecteur pour sélectionner 150 g. A4 15 0 Appuyez sur la touche DEPART pour lancer la cuisson. Veuillez vous reporter en page suivante pour consulter le tableau des menus. Commentaire : Pendant une cuisson au micro-ondes, au gril et en mode combinaison, appuyez sur ou pour vérifier la puissance en cours d'utilisation. La puissance s'affichera pendant 3 secondes. 19 FR 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL · TABLEAU DES MENUS POUR LES PROGRAMMES AUTOMATIQUES Menu Poids 400 g A1 Boeuf 600 g 800 g 1 000 g 1 200 g 400 g A2 Porc/Veau 600 g 800 g 1 000 g 1 200 g 500 g A3 Volaille 750 g 1 000 g 1 200 g 1 500 g 150 g A4 Poisson 250 g 300 g 400 g 600 g 300 g A5 Surgelés 450 g 600 g 750 g 1 000 g 200 g A6 Légumes 300 g 400 g 500 g 600 g 200 g A7 Pizza 300 g 400 g 500 g 600 g 20 3/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Menu A8 Quiches A9 Tartes 400 g 500 g A10 Gateaux 600 g 700 g 800 g Poids FR Programmation de la fonction verrouillage de protection (enfants) Verrouillage : En mode pause, appuyez sur la touche STOP/ANNULATION pendant 3 secondes, vous entendrez un signal sonore indiquant l'état de verrouillage enfant. Le témoin de verrouillage s'affichera. Déverrouillage : En mode verrouillage, appuyez sur touche STOP/ANNULATION pendant 3 secondes, vous entendrez un long « bip » indiquant que le four est déverrouillé. Le témoin de verrouillage s'éteindra. Affichage SEC U Remarques : A la fin de la cuisson, la sonnerie retentira cinq fois. Pendant la cuisson, si la porte est ouverte et après avoir fermé la porte, la touche DEPART devra être activé pour poursuivre la cuisson. Une fois le programme de cuisson sélectionné, si vous n'appuyez pas sur la touche DEPART dans les cinq minutes, la sélection sera annulée. 21 FR 4/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL Le plateau peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Pour ce faire, prenez-le par les zones d'accès prévues à cet effet. Si vous enlevez l'entraîneur, évitez de faire pénétrer de l'eau dans le trou de l'axe moteur. N'oubliez pas de remettre l'entraîneur, le support à roulettes et le plateau tournant. Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit. L'expertise des professionnels au service des particuliers. Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines. Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables. Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d'enlever tout dépôt alimentaire à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil. Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l'appareil n'est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire à une situation dangereuse. Si la porte ou le joint de porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé avant d'avoir été remis en état par une personne compétente. Ne pas nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur. L'emploi de produits abrasifs, d'alcool ou de diluant est déconseillé; ils sont susceptibles de détériorer l'appareil. En cas d'odeur ou de four encrassé, faites bouillir de l'eau additionnée de jus de citron ou de vinaigre dans une tasse pendant 2 minutes et nettoyez les parois avec un peu de liquide vaisselle. 22 5/EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT FR Si vous avez des doutes sur le bon fonctionnement de votre appareil, ceci ne signifie pas forcément qu'il est en panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : Vous constatez que ... Que faut-il faire ? Vérifiez le branchement de votre appareil. Vérifiez que la porte de votre four soit bien fermée. Vérifiez que la sécurité enfant « SECU » ne soit pas programmée. L'appareil ne démarre pas. L'appareil est bruyant. Le plateau ne tourne pas correctement. Nettoyez les roulettes et la zone de roulement sous le plateau tournant. Vérifier si les roulettes sont bien positionnées. Essuyez l'eau de condensation à l'aide d'un chiffon. Vérifiez que les ustensiles conviennent aux fours à micro-ondes et que le niveau de puissance soit bien adapté. Bien nettoyer l'appareil : retirez graisses, particules de cuisson ... Eloignez tout élément métallique des parois du four. Ne jamais utiliser d'éléments métalliques avec la grille. Faire appel à un professionnel qualifié dépositiaire de la marque pour changer l'ampoule. Vous constatez de la buée sur la vitre. L'aliment n'est pas chauffé en programme micro-ondes. L'appareil produit des étincelles. L'ampoule est grillée. Attention : Cet appareil est équipé d'un circuit haute tension. Dans tous les cas, ne jamais intervenir vous-même à l'intérieur de l'appareil. 23 FR 6/RELATION APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS · RELATIONS · INTERVENTIONS Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence "Service" de votre appareil ainsi que le numéro de série "Nr". Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée à l'arrière de l'appareil. CONSOMMATEURS · Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. · Pour communiquer : nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. > Vous pouvez nous écrire : CE3280ZP CE3280ZP1 Type: AC928AMQ FAGORBRANDT SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL-MALMAISON No. 230-240V ~ 50Hz Max 2500W / 20A Puissance et fréquence micro-ondes restituées: 900W / 2450MHz Puissance grill restituées : 1100W Puissance Chaleur tournante restituées:2500W Service Consommateurs BRANDT BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX > ou nous téléphoner au : PIÈCES D'ORIGINE Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine. 0892 02 88 01 * 0,337 TTC / min à partir d'un poste fixe Tarif en vigueur au 1er avril 2004 24 EN INSTRUCTION MANUAL Microwave oven CE3280ZP 25 Dear Customer, You have just purchased a Brandt microwave oven and we would like to thank you. We have placed in this appliance all our passion and know-how so that it best meets your needs. Innovation and performance: we designed it so that it is always easy to use. In the line of Brandt products, you will also find a wide range of ovens, hobs, ventilation hoods, electronic cookers, dishwashers, refrigerators and freezers that can be coordinated with your new Brandt microwave oven. Of course, in an ongoing effort to satisfy your demands with regard to our products as best as possible, our after-sales service department is at your disposal and ready to listen in order to respond to all of your questions and suggestions (contact information at the end of this booklet). You can also log on to our web site at www.brandt.com where you will find all our products, as well as additional, useful information. BRANDT As part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make changes to their technical, functional and/or esthetic properties in line with their technological development. Attention: Before installing and using your appliance, please carefully read this Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise yourself with its operation. 26 TABLE OF CONTENTS 1/NOTICES TO THE USER · Safety recommendations ................................................................. · Operating principle ........................................................................... · Protecting the environment.............................................................. 2/INSTALLING YOUR APPLIANCE · Before hook-up .................................................................................. · Electrical connection ......................................................................... · Utensils............................................................................................... · Description of your appliance ......................................................... 3/USING YOUR APPLIANCE · Operation instruction ........................................................................ · Menu chart for automatic programs ............................................... 4/CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE............................... 5/TROUBLESHOOTING .............................................................................. 6/AFTER-SALES SERVICE AND CUSTOMER RELATIONS · Service calls ....................................................................................... · Customer relations ............................................................................ EN 28 30 30 31 31 32 33 35 43 46 47 48 48 27 EN 1/NOTICES TO THE USER Important : Keep this user guide with your appliance. If the appliance is ever sold or transferred to another person, ensure that the new owner receives the user guide. Please become familiar with these recommendations before installing and using your appliance. They were written for your safety and the safety of others. The contents of baby bottles and baby food jars should be shaken or stirred and their temperature checked before consumption to avoid burns. Never heat a baby bottle with the nipple on (risk of explosion). Do not allow children to use the microwave oven without supervision, unless appropriate instructions have been given so that the child can use the oven safely and understands the dangers of incorrect operation. Always use oven mitts to remove dishes from the oven. Some dishes absorb the heat of foods and, therefore, are very hot. Liquids and other foods should not be heated in sealed containers because they may explode. It is recommended that you avoid heating eggs in their shells and whole hard-boiled eggs in the microwave oven because they run the risk of explosion, even after cooking is complete. Heating beverages in the microwave oven can cause sudden and/or delayed splattering of boiling liquid, so precautions must be taken when handling their containers. In the case of small quantities (a sausage, a croissant, etc.) place a glass of water next to the food. Excessive cooking times may dry out foods and carbonise them. To avoid such incidents, never use the same times recommended for cooking in a traditional oven. If smoke appears, stop or unplug the oven and leave the door closed to smother any flames that may appear. It is hazardous for anyone other than a competent person to remove a cover · SAFETY RECOMMENDATIONS Your appliance is designed for standard household use for cooking, reheating and defrosting foods. The manufacturer declines any responsibility in the case of inappropriate use. Ensure that the cookware is suitable for use in a microwave oven. To avoid damaging your appliance, never operate it while empty or without the turntable. Do not interfere with the openings on the lock on the front of the appliance; this could cause damage to your appliance that would require a service call. The seal and frame of the door must be regularly examined to ensure that they have not deteriorated. If these areas are damaged, discontinue use of the appliance and have a specialised technician check it. While heating food items in plastic or paper containers, monitor the microwave's contents for there is a risk of spontaneous combustion. For the microwave and microwave + circular heating functions, the use of metallic cookware, forks, spoons, knives or metal staples or fasteners for frozen foods is not recommended. 28 1/NOTICES TO THE USER which gives protection against exposure to microwave energy. When the appliance is operated in the combination mode, children should only use the oven under adult supervision due to the temperatures generated. (only for grill series) Read and follow the specific:"PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY". Do not overcook food. Do not use the oven cavity for storage purposes. Do not store items,such as bread, cookies, etc. inside the oven. Remove wire twist-ties and metal handles from paper or plastic containers/bags before placing them in the oven. nstall or locate this oven only in accordance with the installation instructions provided. Use this appliance only for its intended uses as described in manual. Do not use corrosive EN chemicals or vapors in this appliance. This oven is especially designed to heat. It is not designed for industrial or laboratory use. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. Do not store or use this appliance outdoors. Do not use this oven near water, in a wet basement or near a swimming pool. The temperature of accessible surfaces may be high when the appliance is operating. Keep cord away from heated surface, and do not cover any events on the oven. Do not let cord hang over edge of table or counter. Failure to maintain the oven in a clean condition could lead to deterioration of the surface that could adversely affect the life of the appliance and possibly result in a hazardous situation. Specifications Model: Rated Voltage: Rated Input Power(Microwave): Rated Output Power(Microwave): Rated Input Power(Grill): Rated Input Power(Convection): Oven Capacity: Turntable Diameter: External Dimensions(LxWxH): Net Weight: CE3280ZP 230V~50Hz 1550W 900W 1100W 2500W 32 L 32cm 520 x 510 x 335mm 20 kg 29 EN 1/NOTICES TO THE USER · OPERATING PRINCIPLE · PROTECTING The micro-waves used for cooking are electro-magnetic waves. They are commonly found in our environment in the form of radio-electric waves, light or infrared rays. Their frequency is in the 2450 MHz range. Their behaviour: · They are reflected by metals. · They travel through all other materials. · They are absorbed by water, fat and sugar molecules. When food is exposed to micro-waves, its molecules begin moving rapidly, which causes heating. The penetration depth of waves into the food is approximately 2.5 cm; if the food is thicker, the core of the food will be cooked by conduction, as in traditional cooking. THE ENVIRONMENT It is valuable to note that the micro-waves trigger within the food a simple thermal phenomenon and that they are not harmful to one's health. This appliance's packing materials are recyclable. Recycle them and play a role in protecting the environment by disposing of them in municipal containers provided for this purpose. Your appliance also contains various recyclable materials. Thus it is stamped with this logo to indicate to you that used appliances should be mixed with other waste. The recycling of appliances organised by your manufacturer will take place under the best conditions, in compliance with European directive 2002/96/CE concerning electrical and electronic equipment waste. Consult your city hall or your retailer to find the drop-off points for used appliances that is nearest to your home. We thank you for your help in protecting the environment. Fig.01 30 2/INSTALLING YOUR APPLIANCE · BEFORE EN In the case of connections with an electric receptacle, it must remain accessible after installation of the appliance. The oven's neutral conductor (blue wire) must be connected to the network's neutral conductor. In your electrical installation, allow for a user-accessible device that must be able to separate the appliance from the main power supply and whose contact opening is at least 3 mm above all the terminals. If the power cable is damaged, it should be replaced by the manufacturer, its after-sales service department or by a qualified person to avoid danger. HOOK-UP Warning: Ensure that your appliance has not suffered any damage during transport (deformed seal or door, etc...). If you see any kind of damage, before doing anything else, contact your retailer. In order to easily locate the reference information for your appliance, we recommend that you note these data on the "AfterSales Service Department and Customer Relations" page. · ELECTRICAL CONNECTION Ensure that: - The electrical installation has sufficient voltage. - The electrical wires are in good condition. - The diameter of the wires complies with the installation requirements. - Your electrical installation is equipped with 16-ampere thermal-sensitive protection. In case of doubt, consult your electricianinstaller. The electrical connections are made before the appliance is installed in its housing. Electrical safety must be provided by a correct build-in. During installation and maintenance operations, the appliance must be unplugged from the electrical grid; fuses must be cut off or removed. The oven must be connected with a power cable (standardized) with three 1.5 mm2 conductors (1 ph + 1 N + ground) that must be connected to a monophase 220-240 V network via a CEI 60083 standardised receptacle (1 ph + 1 N + ground lead) or in accordance with installation rules. The safety wire (green-yellow) is connected to the appliance's terminal and must be connected to the ground lead of the electrical set-up. Warning: We cannot be held responsible for any accident resulting from an inexistent, defective or incorrect ground lead. If the oven malfunctions in any way, unplug the appliance or remove the fuse corresponding to the sector there the oven is hooked up. 31 EN 2/INSTALLING YOUR APPLIANCE See the instructions on "Materials you can use in microwave oven or to be avoided in microwave oven." There may be certain non-metallic utensils that are not safe to use for microwaving. If in doubt, you can test the utensil in question following the procedure below. · UTENSILS Utensil Test: 1. Fill a microwave-safe container with 1 cup of cold water (250ml) along with the utensil in question. 2. Cook on maximum power for 1 minute. 3. Carefully feel the utensil. If the empty utensil is warm, do not use it for microwave cooking. 4. Do not exceed 1 minute cooking time. CAUTION Personal Injury Hazard It is hazardous for anyone other than a compentent person to carry out any service or repair operation that involves the removal of a cover which gives protection against exposure to microwave energy. Materials you can use in microwave oven Utensils Aluminum foil Remarks Shielding only. Small smooth pieces can be used to cover thin parts of meat or poultry to prevent overcooking. Arcing can occur if foil is too close to oven walls. The foil should be at least 1 inch (2.5cm) away from oven walls. Follow manufacturer's instructions. The bottom of browning dish must be at least 3/16 inch (5mm) above the turntable. Incorrect usage may cause the turntable to break. Microwave-safe only. Follow manufacturer's instructions. Do not use cracked or chipped dishes. Always remove lid. Use only to heat food until just warm. Most glass jars are not heat resistant and may break. Heat-resistant oven glassware only. Make sure there is no metallic trim. Do not use cracked or chipped dishes. Follow manufacturer's instructions. Do not close with metal tie. Make slits to allow steam to escape. Use for short­term cooking/warming only. Do not leave oven unattended while cooking. Use to cover food for reheating and absorbing fat. Use with supervision for a short-term cooking only. Use as a cover to prevent splattering or a wrap for steaming. Microwave-safe only. Follow the manufacturer's instructions. Should be labeled "Microwave Safe". Some plastic containers soften, as the food inside gets hot. "Boiling bags" and tightly closed plastic bags should be slit, pierced or vented as directed by package. Microwave-safe only. Use to cover food during cooking to retain moisture. Do not allow plastic wrap to touch food. Use as a cover to prevent splattering and retain moisture. Browning dish Dinnerware Glass jars Glassware Oven cooking bags Paper plates and cups Paper towels Parchment paper Plastic Plastic wrap Wax paper 32 2/INSTALLING YOUR APPLIANCE Materials to be avoided in microwave oven Utensils Aluminum tray Food carton with metal handle Metal or metaltrimmed utensils Metal twist ties Paper bags Plastic foam Wood Remarks May cause arcing. Transfer food into microwave-safe dish. May cause arcing. Transfer food into microwave-safe dish. EN Metal shields the food from microwave energy. Metal trim may cause arcing. May cause arcing and could cause a fire in the oven. May cause a fire in the oven. Plastic foam may melt or contaminate the liquid inside when exposed to high temperature. Wood will dry out when used in the microwave oven and may split or crack. · DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE Names of Oven Parts and Accessories Remove the oven and all materials from the carton and oven cavity. Your oven comes with the following accessories: Glass tray 1 Turntable ring assembly 1 A Instruction Manual 1 F H I E D C B J G Grill rack (Only for Grill series) A) Control panel B) Turntable shaft C) Turntable ring assembly D) Glass tray E) Observation window F) Door assembly G) Safety interlock system H) Bread barrel I ) Measuring spoon and cup J) Kneading paddle and hook 33 EN 2/INSTALLING YOUR APPLIANCE TURNTABLE INSTALLATION Hub (underside) Glass tray Turntable shaft a. Never place the glass tray upside down. The glass tray should never be restricted. b. Both glass tray and turntable ring assembly must always be used during cooking. c. All food and containers of food are always placed on the glass tray for cooking. d. If glass tray or turntable ring assembly cracks or breaks, contact your nearest authorized service center. Turntable ring assembly COUNTERTOP INSTALLATION Remove all packing material and accessories. Examine the oven for any damage such as dents or broken door. Do not install if oven is damaged. Cabinet: Remove any protective film found on the microwave oven cabinet surface. Do not remove the light brown Mica cover that is attached to the oven cavity to protect the magnetron. INSTALLATION 1. Select a level surface that provide enough open space for the intakeand/or outlet vents (no built in). A minimum clearance of 3.0 inches (7.5cm) is required between the oven and any adjacent walls. One side must be open. (1) Leave a minimum clearance of 12 inches (30cm) above the oven. (2) Do not remove the legs from the bottom of the oven. (3) Blocking the intake and/or outlet openings can damage the oven. 2. Electrical connection · Your installation must be protected by a 16 Amp thermal fuse. · It is mandatory to use a power point with a ground terminal, connected in accordance with current safety regulations. · In your electrical installation, provide a device that is accessible to the installer, capable of separating the appliance from the mains power and whose contact opening is at least 3 mm at all of the poles. · If the sypply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoir a hazard. 30 cm 7.5 cm 7.5 cm OPEN WARNING: Do not install oven over a range cooktop or other heat-producing appliance. If installed near or over a heat source, the oven could be damaged and the warranty would be void. The accessible surface may be hot during operation. 34 3/USING YOUR APPLIANCE · OPERATION EN INSTRUCTION When the microwave oven is electrified,the oven will display "0:00", buzzer will ring once. Clock Setting Press the DEPART key for 5 seconds LED display "0:00" or current time. The hour figures will flash. Turn the function selector to adjust the hour figures, the input time should be within 0-23 (24-hour). Press the DEPART key, the minute figures will flash. Turn the function selector to adjust the minute figures, the input time should be within 0-59. Press the DEPART key to finish clock setting, ":" will flash. Display 0: 12 :0 0 12 :35 Microwave Cooking Press the MICRO/GRIL key several times to select the function you want. Turn the function selector to adjust the cooking time. Press the DEPART key to start cooking. Example: If you want to use 700W power to cook for 20 minutes, you can operate the oven as the following steps. Press the MICRO/GRIL key once, the oven will display "P900". Press the MICRO/GRIL key once again to choose 700W, the oven will display "P700". Display P900 1:30 P900 P 70 0 35 EN 3/USING YOUR APPLIANCE Turn the function selector to adjust the cooking time until the oven display"20:00" (The maximum cooking time is 95 minutes.) Press the DEPART key to start cooking. 2 0 :0 0 Note: the step quantities for the adjustment time are as follow: 0---1 min : 5 seconds 1---5 min : 10 seconds 5---10 min : 30 seconds 10---30 min : 1 minute 30---95 min : 5 minutes Microwave Power Chart Press Power Display Once 900W P900 Twice 700W P700 3 times 500W P500 4 times 350W P350 5 times 150W P150 Grill & Grill+ Microwave Cooking Press the MICRO/GRIL key several times until "G-1", "G-2" or "G-3" displays. Turn the function selector to adjust the cooking time. (The maximum cooking time is 95 minutes.) Example : 8 minutes 30 seconds. Press the DEPART key to start cooking. Display G- 1 8 :30 Note: Halfway through the grilling time the oven will beep twice. This indicates that the food should be turned over. 36 3/USING YOUR APPLIANCE Grill/Microwave+Grill Power Chart Function G-1 G-2 G-3 Microwave Power 0% 20% 40% Grill Power 100% 80% 60% EN Convection Cooking (With preheating funtion) The convection cooking can let you to cook the food as a traditional oven. Microwave is not used. It is recommended that you should preheat the oven to the appropriate temperature before placing the food in the oven. When the oven reaches the required temperture, it will maintain at the requested temperature for 5 minutes. Programming the FAN HEAT function (Without pre-heating function) Press the CHALEUR TOURNANTE key once, the oven will display "C-1". Press twice for "C-2", three times for "C-3". Turn the function selector to select the convection temperature. Choose the convection temperature by keeping turning it. Press the DEPART key to confirm the temperature. Press the DEPART key to start preheating. When the preheating temperature arrives, the buzzer will sound twice to remind you to put the food into the oven. And the preheated temperature is displayed and flash. Put the food into the oven and close the door. Turn the function selector to adjust the cooking time. (The maximum setting time is 95 minutes.) Press the DEPART key to start cooking. Display C-1 200 200 9 5 :0 0 Note: The temperature can be chosen from 140 degrees to 230 degrees. Never preheat your oven in the Circulating Heat + Microwave mode because this could damage the appliance. When using the oven in the combined circulating heat + microwave mode, do not use metal cookware. 37 EN 3/USING YOUR APPLIANCE Display Convection Cooking (Without pre-heating function) Press the CHALEUR TOURNANTE key once, the oven will display"C-1". Press twice for "C-2", three times for "C-3". Turn the function selector to select the convection temperature. Choose the convection temperature by keeping turning it. Press the DEPART key to confirm. Turn the function selector to adjust the cooking time. (The maximum setting time is 95 minutes.) Press the DEPART key to start cooking. C-1 200 15 :0 0 Convection + microwave Cooking Press the CHALEUR TOURNANTE key for times, "C-1","C-2"or "C-3" diaplays in order. Turn the function selector to select the convection temperature. Press the DEPART key to confirm, the LED will display temperature. Turn the function selector to adjust the cooking time. (The maximum setting time is 95 minutes.) Example : 45 minutes. Press the DEPART key to start cooking. Display C-2 200 4 5 :0 0 Note: the temperature can be chosen from 140 degrees to 230 degrees. Function C-1 C-2 C-3 Microwave Power 0% 20 % 40 % Convection Power 100 % 80 % 60 % 38 3/USING YOUR APPLIANCE How to install the bread bowl in the cavity: EN As soon as you have put all the ingredients (flour, water, ...) inside the bowl, take out of the cavity the glass turntable, the ring bearing and the driver. Fix the bowl inside the cavity following the procedure below: 1. Place the bowl inside the oven so that the arrow on the bowl is aligned with the one on the sole. (drawing 1) 2. Push the bowl downwards so that the notches on its base fasten onto the attachment clips inside the microwave (drawing 2) 3. Turn the bowl in an anticlockwise direction until the attachment clip reaches the stop of the notch on the base (drawing 3). The bowl is then correctly locked into position. The bowl has to be correctly fixed and stay flat on the bottom of the oven. You can now start the bread cooking NOTCH FIXING LUG DESSIN N°1 DESSIN N°2 DESSIN N°3 Bread Cooking Pain Pain Display In waiting state, press "Pain" once,"b-1" displays Keep pressing "Pain" times to choose the function wanted, and "b-1","b-2","b-3"... "b-6" will be displayed in order. Press "Départ/Départ rapide" to confirm the bread menu. (If "b-3" is selected, the cook will automatically reheat for10 minutes firstly, it is normal) Keep pressing "Pain" to choose the weight of menu. 1000g,1200g and 800g can be chosen. Départ/ Départ rapide Pain Press "Départ/Départ rapide" to confirm the weight. Départ/ Départ rapide Pain Keep pressing "Pain" to choose browning the bread, "COL2","COL3" or "COL1" will display. "COL1" indicates for light color,"COL2" indicates for medium color and "COL3" indicates for dark color. Press "Départ/Départ rapide" to confirm the color. At this time,the cooking time displays,for example Départ/ "3:00". "3:00" means the cooking will finish in 3 Départ rapide hours. Départ/ Départ rapide If you need to preset the bread cooking, do not press Press "Départ/Départ rapide" to start cooking at once. "Départ/Départ rapide" to start cooking and you SHOULD turn " the function selector " to adjust the preset time and at last press "Départ/Départ rapide" to start preset cooking. 39 EN 3/USING YOUR APPLIANCE For example, if "4:00" is selected, the cooking will automatically finish after 4 hours. (Note:Turning "the function selector" once,10 minutes preset time will be added;the maximum cooking time is 95 minutes. b-2 and b-6 cannot be set in the preset function.) Note a. b-1 means white bread.b-2 for turbo bread.b-3 for whole Wheat bread.b-4 for sweet bread.b-5 for french bread.b-6 for dough bread. b. For menu b-6: no color can be chosen. c. For menu b-6: no keeping warm function d. Preset time should be within 12 hours, And for menu b-6,b-2: no preset function. e. During bread cooking,the oven will pause when the oven door open. The oven will continue working after the door close. STOP/ANNULATION f. You can press "STOP/ANNULATION" for three seconds to cancel the cooking. g. During bread cooking process,if the electricity is cut off for no more than 10 minutes, the oven will resume cooking after it is electrified. Cooking Guide White Bread A. Ingredients and seasoning for 800g white bread: 255 ml water, 1.5 tbsp sunflower oil, 1.5 tsp salt, 1.0 tsp sugar, 1.5 tbsp powder milk, 465g flour, 1.5 tsp yeast. B.Ingredients and seasoning for 1000g white bread: 330 ml water, 2.0 tbsp sunflower oil, 1.5 tsp salt, 1.0 tsp sugar, 2.0 tbsp powder milk, 610g flour, 1.5 tsp yeast. C.Ingredients and seasoning for 1200g white bread: 400 ml water, 2.5 tbsp sunflower oil, 2.0 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 2.5 tbsp powder milk, 750g flour, 2.0 tsp yeast. Turbo Bread A. Ingredients and seasoning for 800g turbo bread: 280 ml lukewarm water, 1.0 tbsp sunflower oil, 1.0 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 1.5 tbsp powder milk, 430g flour, 3.5 tsp yeast. B.Ingredients and seasoning for 1000g turbo bread: 360 ml lukewarm water, 1.5 tbsp sunflower oil, 1.5 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 2.5 tbsp powder milk, 565g flour, 4.0 tsp yeast. C.Ingredients and seasoning for 1200g turbo bread: 450 ml water, 2.0 tbsp sunflower oil, 2.0 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 3.0 tbsp powder milk, 700g flour, 5.0 tsp yeast. 40 3/USING YOUR APPLIANCE Whole Wheat Bread EN A. Ingredients and seasoning for 800g whole wheat bread: 280 ml lukewarm water, 1.5 tsp sunflower oil, 1.5 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 190g powder milk, 280g wholewheat flour, 1.5 tsp yeast. B.Ingredients and seasoning for 1000g whole wheat bread: 360 ml lukewarm water, 1.5 tsp sunflower oil, 2.0 tsp salt, 1.5 tsp sugar, 245g powder milk, 365g wholewheat flour, 1.5 tsp yeast. C.Ingredients and seasoning for 1200g whole wheat bread: 450 ml lukewarm water, 2.0 tsp sunflower oil, 2.5 tsp salt, 2.0 tsp sugar, 300g powder milk, 450g wholewheat flour, 1.5 tsp yeast. Sweat Bread A. Ingredients and seasoning for 800g sweet bread: 2 eggs, 150 butter soften, 1.5 tsp salt, 3.5 tbsp sugar, 70g liqiud milk, 375 flour, 2.5 tsp yeast. B. Ingredients and seasoning for 1000g sweet bread: 3 eggs, 195 butter soften, 1.5 tsp salt, 4.0 tbsp sugar, 80g liqiud milk,485 flour, 3.0 tsp yeast. C. Ingredients and seasoning for 1200g sweet bread: 4 eggs, 240 butter soften, 2.0 tsp salt, 5.0 tbsp sugar, 90g liqiud milk,600 flour, 3.5 tsp yeast. French Bread A. Ingredients and seasoning for 800g french bread: 280 ml water, 2.0 tsp salt, 475 flour, 2.0 tsp yeast. B. Ingredients and seasoning for 1000g french bread: 365 ml water, 2.0 tsp salt, 620 flour, 2.0 tsp yeast. C. Ingredients and seasoning for 1200g french bread: 450 ml water, 2.5 tsp salt, 760 flour, 2.5 tsp yeast. Dough Bread