User manual FRIGIDAIRE FEB24S2ASC - Data Sheet

SERVICE DATA SHEET 318047420 (0606) Rev. A Gas & Electric Ovens with Electronic Oven Control (ES 100) NOTICE This service data sheet is intended for use by persons having electrical and mechanical training and a level of knowledge of these subjects generally considered acceptable in the appliance repair trade. The manufacturer cannot be responsible, nor assume any liability, for injury or damage of any kind arising from the use of this data sheet. SAFE SERVICING PRACTICES To avoid the possibility of personal injury and/or property damage, it is important that safe servicing practices be observed. The following are some limited examples of safe practices. 1. Do not attempt a product repair if you have any doubts as to your ability to complete it in a safe and satisfactory manner. 2. Before servicing or moving an appliance, remove power cord from electric outlet, trip circuit breaker to Off, or remove fuse. 3. Never interfere with the proper installation of any safety device. 4. USE ONLY REPLACEMENT PARTS CATALOGED FOR THIS APPLIANCE. SUBSTITUTIONS MAY DEFEAT COMPLIANCE WITH SAFETY STANDARDS SET FOR HOME APPLIANCES. 5. GROUNDING: The standard color coding for safety ground wires is GREEN OR GREEN WITH YELLOW STRIPES. Ground leads are not to be used as current carrying conductors. IT IS EXTREMELY IMPORTANT THAT THE SERVICE TECHNICIAN REESTABLISH ALL SAFETY GROUNDS PRIOR TO COMPLETION OF SERVICE. FAILURE TO DO SO WILL CREATE A POTENTIAL HAZARD. 6. Prior to returning the product to service, ensure that: · All electric and gas connections are correct and secure. · All gas connections are tested for leaks. DO NOT TEST FOR GAS LEAKS WITH A FLAME. · All electrical leads are properly dressed and secured away from sharp edges, high-temperature components, and moving parts. · All uninsulated electrical terminals, connectors, heaters, etc. are adequately spaced away from all metal parts and panels. · All safety grounds (both internal and external) are correctly and securely reassembled. · All panels are properly and securely reassembled. 1 ES100 ELECTRONIC OVEN CONTROL Note: The ES100's are not field repairable. Note: Depending on model, the size and shape of touch pads may vary (for example round instead of elliptical). NORMAL BAKE Electric Models: During a normal bake mode, the control preheats the oven by alternate bake & broil elements. When the desired temperature is reached, the control adds top heat by cycling the broil element on for approx. 5 seconds per minute. The bake element is on for the remaining time of the minute. Both elements use full power when they are on but they are never on at the same time. Gas Models: Only the bake element is used all the time. FIRST RISE It is normal to see a temperature overshoot in the first rise of all modes when you monitor the temperature. T° First rise overshoot Set point t (sec) OVEN CALIBRATION Set the electronic oven control for normal baking at 350°F. Obtain an average oven temperature after a minimum of 5 cycles. The oven calibration can be modified using the oven control display. Please refer to the Owner's Guide manual. Note: Changing calibration affects all the cooking modes but not the clean and the broil modes. 2 ES100 ELECTRONIC OVEN CONTROL ELECTRONIC OVEN CONTROL FAULT CODE DESCRIPTIONS AND RTD SCALE Note: Generally, "F1X" implies a control failure, and "F3X" an oven probe problem. Fault Code Likely Failure Condition/Cause Suggested Corrective Action F10 Control has sensed a potential runaway oven condition. Control may have shorted relay, RTD sensor probe may have a gone bad. - Check RTD sensor probe and replace if necessary. If oven is overheating, disconnect power. If oven continues to overheat when power is reapplied, replace power/relay board and/or display board. Severe overheating may require the entire oven to be replaced, should damage be extensive. - Press CLEAR key. - If the problem persist, replace the EOC. F11 Shorted Key: a key has been detected as pressed (for more than the debounce period) will be considered a shorted key alarm and will terminate all oven activity. Control's internal checksum may have become corrupted. F13 - Press CLEAR key. - Disconnect power, wait 30 seconds ad reapply power. If fault returns upon power-up, replace the EOC. F30 Open RTD sensor probe/ wiring problem. Note: EOC may initially display an "F10", thinking a runaway condition exists. Shorted RTD sensor probe / wiring problem. F31 Note: F30 or F31 is displayed when oven is in active mode or an attempt to enter an active mode is made. - Check wiring in probe circuit for possible open or short condition. - Check RTD resistance at room temperature (compare to probe resistance chart). If resistance does not match the chart, replace the RTD sensor probe. - Let the oven cool down and restart the function. - If the problem persist, replace the display board. 3 RTD SCALE Temp. °F 32 ± 1.9 75 ± 2.5 250 ± 4.4 350 ± 5.4 450 ± 6.9 550 ± 8.2 650 ± 9.6 900 ± 13.6 Temp. °C 0.0 ± 1.1 23.9 ± 1.4 121.1 ± 2.4 176.7 ± 3.0 232.2 ± 3.8 287.8 ± 4.6 343.3 ± 5.3 482.2 ± 7.6 Resistance (ohms) 1000 ± 4.0 1091 ± 5.3 1453 ± 8.9 1654 ± 10.8 1852 ± 13.5 2047 ± 15.8 2237 ± 18.5 2697 ± 24.4 Oven Temperature Sensor CIRCUIT ANALYSIS MATRIX (Electric Models) Function Bake Broil Bake Broil Element Element X* X* X CIRCUIT ANALYSIS MATRIX (Gas Models) Function Bake Broil Bake Element X X * Denotes broil element alternate with bake element. ELECTRICAL RATING (24" Electric Models) Kw Rating 240 / 208V Bake Element Wattage Broil Element Wattage 3.4 / 2.5 2100W / 1577W 3400W / 2554W ELECTRICAL RATING (30" Electric Models) Kw Rating 240 / 208V Bake Element Wattage Broil Element Wattage 3.0 / 2.3 3000W / 2253W 2750W / 2066W ELECTRICAL RATING (40" Electric Models) Kw Rating 240 / 208V Bake Element Wattage Broil Element Wattage 3.0 / 2.3 3000W / 2253W 2750W / 2066W 4 HOJA DE SERVICIO 318047420 (0606) Rev. A Cocina eléctrica y gas con Controles de Horno Electrónicos (ES 100) NOTICIA Esta hoja de servicio esta dirigida a las personas con entrenamiento tecnico y a los que tienen un buen nivel de comprehension en la reparación de estos aparatos. El fabricante no puede ser responsable de heridas o daños de algún tipo por el uso de esta hoja de información. PRACTICAS DE SERVICIO SEGURAS. Para evitar heridas o daños a la propiedad, es importante de seguir estas practicas medidas. A continuación, son ejemplos, pero sin limitación, de estas medidas. 1. No trate de reparar el aparato a menos que crea poder hacerlo satisfactoriamente. 2. Antes de reparar o de desplazar el aparato, retire el cable del toma corriente, APAGUE el suministro de energía o retire los fusibles. 3. Nunca interfiera con la instalación adecuada de un aparato. 4. UTILICE SOLAMENTE EL CATALOGO DE PIEZAS DESIGNADO PARA ESTE APARATO. EL SUBSTITUIRLAS PODRIA ESTAR EN DESACUERDO CON LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA LOS APARATOS DE CASA. 5. PUESTA A TIERRA: los cables de seguridad a tierra son VERDES CON LINEAS AMARILLAS. Los cables de tierra no pueden ser utilizados como conductores. ES MUY IMPORTANTE QUE EL TECNICO ESTABLEZCA LA SEGURIDAD DE LA PUESTA TIERRA ANTES DE TERMINAR EL SERVICIO. EL NO HACERLO PUEDE CREAR MUCHO PELIGRO. 6. Antes de devolver el aparato al servicio, asegúrese que: · Todas las conexiones electricas estan bien conectadas y aseguradas. · Todos los cables de tierra deben estar bien asegurados, lejos de elementos afilados, lejos de altas temperaturas y cualquier elemento movible. · Todos los cables no aislados, conectadores, calentadores, etc. deben estar lo suficientemente lejos de las partes metálicas y de los paneles. · Todos los cables de tierra (externos y internos) estan correctamente y bien asamblados. · Todos los paneles estan bien y correctamente asamblados. 5 CONTROL DEL HORNO ELECTRICO ES100 Bake Select Broil Timer Set/Off STOP Clear Nota: Los control del horno no son reparables. Nota: Según el modelo, el tamaño y la forma de los botones pueden variar. (Por ejemplo, redondo al lugar de eliptico). HORNEO NORMAL Modelos Eléctricos: Durante el modo normal hornear, el control precalienta el horno alternando los elementos hornear y asar. Una vez alcanzada la temperatura deseada, el control hará un ciclo de aproximadamente 5% del tiempo en modo Asar y 95% del tiempo en modo Hornear. Ambos elementos utilizan toda la potencia cuando están encendidos, pero nunca están encendidos los dos al mismo tiempo. Modelos Gas: 100% del tiempo en modo Hornear CALENTAMIENTO INICIAL Es normal de ver la temperatura exceder la norma durante ell calentamiento inicial de todos los modos cuando controle la temperatura. Exceso de la normo inicial de calentamiento T° Ajuste de punto t (sec) CALIBRACION DEL HORNO Ajuste el control electrónico del horno para un horneado normal a 350 °F. Obtenga un promedio de temperatura después de 5 ciclos. La calibración del horno puede ser modificada usando el indicador del control. Refiérase al Manual del Usuario. Nota: Cambiar la calibración afectara a todas las funciones de cocción pero no a la función de limpieza y asado. 6 CONTROL DEL HORNO ELECTRÓNICO DESCRIPTIONES DEL CODIGO DE ERROR DEL CONTROL DEL HORNO ELECTRÓNICO Y LA ESCALA HID Nota: Normalmente "F1X" significa perdida de control Y "F3X" un problema en el horno. Código de error Código de error/Condición/Causa Sugerencias para corregir F10 El control del horno detectó una condición de - Verifique el sensor RTD y remplácelo si es necesario. Si el horno se esta sobrecalentando, desconéctelo. Si el horno escape posible. El control presenta un relevador continúa a sobrecalentarse, remplace el panel de relevadores o en corto circuito, (RTD) o mal funcionamiento de el panel de control análogo. Un sobrecalentamiento extremo la sonda. necesitara el reemplazo del horno entero si el daño fue mayor. Teclas en cortocircuito: si se detectó una tecla - Presione la tecla CLEAR. presionada durante un largo período de tiempo - Si el problema persiste, reemplace el EOC. se le considerara como en cortocircuito. El control generara una alarma y terminara toda actividad del horno La memoria interna del control se corrompió. - Presione la tecla CLEAR. - Desconecte el suministro eléctrico, espere 30 segundos y conecte el suministro. - Si la falla se repite reemplace el EOC. F11 F13 F30 F31 Sensor RTD abierto o problema de alambrado. - Verifique si el alambrado de la sonda para verificar que no exista Nota: EOC puede mostrar inicialmente un "F10", un corto circuito. pensando que una situación de escape existe. - Verifique la resistencia de RTD a la temperatura de la pieza (compárela con la tabla de resistencias). Si la resistencia no es igual Corto circuito en la sonda/problema de alambrado a la de la tabla, remplace el sensor de la sonda RTD. Nota: Se exhibe F30 o F31 cuando el horno está en modo activo o se hace una tentativa de entrar en un modo activo. - Deje enfriar el horno y vuelva a empezar la función - Si el problema persiste substituya el panel análogo del control. 7 RTD SCALE Temp. °F 32 ± 1.9 75 ± 2.5 250 ± 4.4 350 ± 5.4 450 ± 6.9 550 ± 8.2 650 ± 9.6 900 ± 13.6 Temp. °C 0.0 ± 1.1 23.9 ± 1.4 121.1 ± 2.4 176.7 ± 3.0 232.2 ± 3.8 287.8 ± 4.6 343.3 ± 5.3 482.2 ± 7.6 Resistancia (ohms) 1000 ± 4.0 1091 ± 5.3 1453 ± 8.9 1654 ± 10.8 1852 ± 13.5 2047 ± 15.8 2237 ± 18.5 2697 ± 24.4 Sonda de Temperatura de Horno MATRIZ DE ANÁLISIS DE CIRCUITO (Modelos Eléctricos) Función Hornear Asar Elemento Elemento Hornear Asar X* X* X MATRIZ DE ANÁLISIS DE CIRCUITO (Modelos Gas) Función Hornear Asar Elemento Hornear X X * Indica un elemento convencional alternado con elemento de hornear CALIBRACIÓN ELECTRICÁ (Modelos Eléctrica 24") Kw Calibración 240 / 208V 3.4 / 2.5 CALIBRACIÓN ELECTRICÁ (Modelos Eléctrica 30") Kw Calibración 240 / 208V 3.0 / 2.3 CALIBRACIÓN ELECTRICÁ (Modelos Eléctrica 40") Kw Calibración 240 / 208V 3.0 / 2.3 Vatio de Elemento 2100W / 1577W para Hornear Vatio de Elemento 3400W / 2554W para Asar Vatio de Elemento 3000W / 2253W para Hornear Vatio de Elemento 2750W / 2066W para Asar Vatio de Elemento 3000W / 2253W para Hornear Vatio de Elemento 2750W / 2066W para Asar 8